İtalyan Usülü Orijinal Tiramisu

İtalyan Usülü Orijinal Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket krema (250gr)
• 1 paket Mascarpone peyniri veya yoksa Labne peyniri (250gr)
• 4 adet yumurta sarısı
• 1 su bardağından az şeker (tam dolmayacak, 110gr)
• 1 paket kedidili bisküvi

Bisküvileri ıslatmak için:

• 2 tatlı kaşığı Granül kahve veya nescafe
• 2 su bardağı Su

Üzeri için:

• Kakao

İtalyan Usülü Orijinal Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

Hazırlaması çok kolay orijinal italyan tiramisu tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum :) Biz çok beğendik.

1. Öncelikle bir kapta kremayı 5 dk hacim kazanana kadar çırpalım.
2. Ardından ayrı bir kapta 4 yumurta sarısını çırpalım ve şekeri ekleyelim.
3. Şeker eriyene kadar çırpmaya devam edelim.
4. Ardından labne peynirini ekleyelim.
5. Çırpma işlemi bittikten sonra bir kenarda hazır duran kremayı bir spatula yardımıyla karışımımıza ilave edelim ve yavaş yavaş kremayı söndürmeden spatula ile karıştıralım.
6. Tiramisuyu yapacağımız kabın tabanına karışımdan sürelim.
7. Diğer tarafta önceden hazırlayıp soğuttuğumuz su ve kahve karışımına bisküvilerimizi batırarak tiramisuyu yapacağımız kaba yerleştirelim.
8. 1 kat olunca üzerine tekrar karışımdan dökelim.
9. Tekrar bisküvi döşeme işlemine devam edelim.
10. Kalan karışımı da Bisküvilerin üzerine dökelim.
11. Üzerine kakao serptikten sonra en az 6 saat buzdolabında bekletiniz.
12. Bu şekilde bisküviler bütün aromayı almış olacaktır. Afiyet olsun ☺️