Izgara Kasap Köfte Pişirme Önerisi (Enfes Lezzet)

Izgara Kasap Köfte Pişirme Önerisi (Enfes Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kasap köfte (30-35 adet)

Garnitür için;

• 10-15 adet yeşil sivri biber
• 10 adet kırmızı kapya biber
• 6-7 adet iki ayrılmış domates

Izgara Kasap Köfte Pişirme Önerisi (Enfes Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı

Canınız ızgara istedi ama zamanınız ve uygun ortamınız yoksa tam sizlik bir öneri için buyurun tarife;

📌Yağlı kağıt serili fırın tepsisine köfteler dizilir ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 15-20 dk kadar pişirilir. Yağını bıraktığını ve hala daha kurumadığını göreceksiniz. Köfteler piştikten sonra tepsiden alınır ve kapaklı bir kaba koyularak soğuması sağlanır.

📌 Aynı tepsiye içleri temizlenmiş kırmızı kapya biberler, yeşil biberler ve domatesler dizilir. (Aynı tepsiye dizilme sebebi köftenin lezzetinin sebzelere de geçmesini sağlamak) 250 derecelik fırında sebzeler yumuşayana kadar pişirilir.

📌Servis tabağında garnitür ve köfteler birlikte servis edilir. Afiyet olsun.

Not; pişirme önerisidir.