Jalepone Biber Turşusu
Jalepone Biber Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 1.5 kğ jalepone biber
- 3-4 baş sarımsak
- 4 çay kaşığı şeker (her bir kavanoz için 1 er tane olacak şekilde )
- 4 kaşığı limon tuzu
- 4 yemek kaşığı tuz
- 4 çay bardağı sirke (ben üzüm kullandım)
- Alabildiği kadar sıcak su
Jalepone Biber Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle biberleri güzelce yıkıyoruz ardından ince ince doğruyoruz.
- Sarımsaklarımızı da soyup doğruyoruz.
- Kavanozlara ara ara sarımsak atıp biberlerimizi dolduruyoruz.
- Üzerine her bir kavanoz için bir kaşık şekeri limon tuzunu ve normal tuzu sirkeyi bırakıp suyu ekliyoruz ağzına kadar gelecek şekilde.
- Kapaklarını kapatıp bir kaç kere ters çevirip ters çevrilmiş şekilde 24 saat bekletiyoruz.
Not:10 gün içerisinde yenecek kıvama gelecektir. Afiyet olsun 🙏.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
