Kabak Çiçeği Dolması
Kabak Çiçeği Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- Kabak çiçeği (Adet size kalmış)
- 1 su bardağı pirinç
- 1 büyük soğan
- 3 büyük domates
- 10 15 yaprak taze nane
- Bolca zeytinyağ
- Damak zevkinize göre tuz
- 1 tatlı kaşığı salça
Kabak Çiçeği Dolması Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle kabak çiçekleri çok narin olduğu için yırtmadan güzelce yıkıyoruz.
- Pirince küçük doğranmış soğanı ekliyoruz. Ardından doğramış olduğumuz domatesleri de ekledikten sonra yeşillikleri doğrayıp baharatları ekliyoruz.
- Bolca zeytinyağ döküp, harcımızı hazırlamış oluyoruz. Kabak çiçeklerinin içini hazırladığımız harç ile dolduruyoruz..
- Çiçek ayrımlarına kadar doldurduktan sonra yaprakları birbirine doğru teker teker kapatıyoruz
- Sığ bir tencereye dizdikten sonra dolmaların üstünü geçmemesine dikkat ederek suyumuzu ekliyoruz.
- Çiçeklerin açılmaması için üzerine ısıya dayanıklı tabak kapatıp, küçük ocak kısık ateşte pişiriyoruz.
- Pirinçler pişince kapatabiliriz. Tercihen soğuk tüketmelisiniz 🍀 Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
