Kabak Mücver
Kabak Mücver Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet kabak
- 3 adet yumurta
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı toz biber
- Maydanoz
- Dereotu
- 9-10 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 kase yoğurt
- 2 diş sarımsak
Kabak Mücver Tarifi'nin Yapılışı
- Kabak rendenin iri yerinde rendelenip tülden suyu sıkılır eğer suyu sıkılmazsa çok sulanacaktır lütfen bu ayrıntıyı atlamayalım.
- Daha sonra tüm malzemeleri karıştırılır.
- Tavamıza bir miktar yağ koyup ısıtalım.
- Isınan yağa yemek kaşığı ile birer kaşık bırakalım iyi kızarınca alalım.
- Sıcak şekilde sarımsaklı yoğurt (isterseniz) ile servis edelim.
- Sarımsağı iyice ezip yoğurda katıyoruz sarımsaklı çok daha lezzetli oluyor.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
