Kabak Mücver
Kabak Mücver Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet kabak
- 1 adet havuç
- 1 adet soğan
- 2 dal dere otu
- 2 dal maydanoz
- 1 yumurta
- 3 kaşık un
- Tuz
- Karabiber
- Kızartmak için sıvı yağ
Kabak Mücver Tarifi'nin Yapılışı
- Kabağı, soğanı ve havucu rendeleyelim. Maydanoz ve dere otunu ince ince kıyalım.
- Harcın üzerine unu, yumurtayı, tuz ve karabiberi ilave edelim, karıştıralım.
- Sıvı yağı kızdırdıktan sonra kaşık yardımıyla harcı tavaya dökelim.
- Altı üstü kızarana kadar çevire çevire kızartalım. Yağını alması için kızaran mücverleri havlu kağıt üzerine koyalım. Arzuya göre sarımsaklı yoğurt ve acı sosla servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun:)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
