Kabak Mücver
Kabak Mücver Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 orta boy kabak
- 2 yumurta
- 2 kaşık un
- 2 dal yeşil soğan maydanoz
- Tuz karabiber
- Sıvı yağ
- 1 çay kaşığına yakın kabartma tozu
Kabak Mücver Tarifi'nin Yapılışı
- 2 adet orta boy kabağın kabuğunu soyup, rendeleyin.
- Suyunu iyice sıkıp, karıştırma kabına alın.
- Rendelenmiş kabakların üzerine 2 adet yumurta kırın.
- Ardından ince ince doğranmış yeşil soğan 3 tutam ince ince doğranmış maydanoz ve 2-3 yemek kaşığı un ekleyin.
- Damak tadınıza göre tuz ve karabiber de koyun.
- Sonra tavamızı az sıvı yağ koyup 1 kaşık tavaya koyup arkalı önlü pişiriyoruz.
- Kağıt havlu üzerine çıkarıyoruz ister ılık ister sıcak servis.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
