Kabak Mücveri (Fırında Ve Unsuz)
Kabak Mücveri (Fırında Ve Unsuz) Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet kabak (Rendelenmiş ve suyu sıkılmış)
- 5 adet taze soğan
- 1 adet yeşil biber
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı lor peyniri (İsteğe bağlı)
- Yarım demet dereotu
- Yarım demet maydanoz
- Tuz, kimyon, karabiber, pul biber (Damak zevkine göre 1 çay kaşığı kadar)
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri (Üzeri için)
- 3 kaşık zeytinyağı (Fırın kabını yağlamak için)
Kabak Mücveri (Fırında Ve Unsuz) Tarifi'nin Yapılışı
- Sebzeler ince ince doğranıp rende kabak da eklenerek iyice karıştırılır.
- Kaşar peyniri ve zeytinyağı hariç tüm malzemeler karıştırılıp yağlanmış olan fırın tepsisine dökülür.
- Önceden ısıtılan 180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirilir.
- Sonra fırından alınıp üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpilir ve 5 dakika kadar tekrar fırına sürülür.
- İlk sıcağı çıktıktan sonra dilimlenip servis edilir.
Afiyetler olsun. :))
Fırında Unsuz Mücver Nasıl Yapılır? Püf Noktaları
- Tarifte kullanacağınız yeşillikleri yıkadıktan sonra iyice kurumasını beklemelisiniz. Aksi halde mücver piştikten sonra içi nemli kalabilir.
- Tarifte yağlı kağıt serili orta boy bir borcam kullanabilirsiniz, yağlı kağıt yoksa fırın kabını yağladıktan sonra harcı kaba aktarabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
