Kabak Musakka

Kabak Musakka Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gram kıyma
• 1 orta boy soğan
• 1 adet yeşil biber
• 2 yemek kaşığı domates konservesi (domates konserve yoksa a adet domates rendesi)
• 3 orta boy kabak
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 3.5 su bardağı sıcak su
• Çay bardağı sıvı yağ
• Tuz , karabiber , pul biber

Kabak Musakka Tarifi'nin Yapılışı

1. Hayırlı günler arkadaşlar öncelikle kıymayı ocağa alıp içine bir çay bardağı su koyup suyunu çekene kadar kavuruyoruz .
2. Sonra yağını ve yemeklik doğradığınız soğan ve biberleri ekleyip pişiriyoruz.
3. Ardından domates konservesini ve salçayı da atıp kavuruyoruz .
4. Bir beş dakika son olarak da kabağımızı atıp bir iki dakika kavurup sıcak suyumuzu koyuyoruz .
5. Baharatlarını atıp suyu çekene kadar pişiriyoruz .
6. Sonra da servis edebilirsiniz herkese afiyet olsun 😋😋.