Kabak Sarması
Kabak Sarması Tarifi'nin Malzemeleri
- ️4 adet kabak
- ️300 gram kıyma
- ️Tarım bardak pirinç (100ml)
- ️1 adet soğan
- ️1 diş sarımsak
- ️Yarım su bardağı sıvı yağ
- ️Biraz maydanoz
- ️1 yemek kaşığı kırmızı biber salçası
- ️2 tatlı kaşığı tuz veya vegeta
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 2 tatlı kaşığı nane tozu
- 2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
️Sos için;
- 1 litre su
- ️1 yemek kaşığı biber veya domates salçası
Kabak Sarması Tarifi'nin Yapılışı
- Kabakları yıkayın ve şeritler halinde soyun. Patates soyacağı ile yukarıdan aşağıya ince şeritler kesin.
- İç harcı için tüm malzemeleri bir kaba koyun ve yoğurun.
- Bir şerit kabak uzunlamasına dizip diğer ucuna da harcını yerleştirip rulo yapın.
- Sosu için 1 lt su ile bir yemek kaşığı biber salçasını karıştırın.
- Şimdi kabakların üzerine dökün ve orta ateşte yaklaşık 45 dakika pişirin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
