Kabak Severler Buraya…Dolma Tadında Leziz Kabak Yemeği

Kabak Severler Buraya…Dolma Tadında Leziz Kabak Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet kabak
• 1 adet soğan
• 1 kaşık salça
• 2 diş sarımsak
• 1 domates
• 2 yemek kaşığı pirinç
• 2 yemek kaşığı bulgur
• 2 buçuk bardak su
• Yarım çay kaşığı pulbiber, karabiber, kuru nane, kimyon
• 4, 5 dal kadar ince kıyılmış maydanoz

Kabak Severler Buraya…Dolma Tadında Leziz Kabak Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Kabak dolmasını çok ama çok severim. Sonra kendime dedim ki neden dolma malzemelerini yemeğe de katmayayım 😅 Böylece aşırı güzel bir kabak yemeği oldu. 😊😊 Eğer sizde benim gibi bir kabak sever iseniz kesinlikle bu tarifi denemelisiniz. 😉😉 Hadi tarife geçelim şimdi 👇🏻.

1. Soğanları küçük doğrayıp, tenceremize alıyoruz ve biraz zeytinyağı ekleyip kavuruyoruz.
2. Küçük doğranmış sarımsakları ve daha sonra salçayı ekleyip karıştırıyoruz.
3. Küp doğranmış domatesimizi ilave ediyoruz ve biraz pişiriyoruz.
4. Daha sonra suyu ilave edip kaynatıyoruz. Kabakları ve baharatlarını ekliyoruz.
5. Kabaklar biraz pişince yıkanmış pirinç ve bulguru ekleyip pişirmeye devam ediyoruz.
6. Altını kapatmadan bir kaç dakika öncesi incecik kıyılmış maydanozları da ilave edip, ocaktan alıyoruz.
7. Biraz dinlendikten sonra servise hazır. 😊.Afiyet olsun 😋🤤.