Video yükleniyor...
Tarayıcınız video oynatmayı desteklemiyor.
Kabak Spagetti (videolu)
Kabak Spagetti (videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet orta boy kabak
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
Domates Sosu:
- 1 adet büyük boy domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3 yemek kaşığı sıcak su
- Tuz
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Karabiber
- Pul biber
Üzerine:
- Kaşar peyniri (isteğe bağlı)
Kabak Spagetti (videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Kabaklarımızı soyduktan sonra, salatalık-patates soyacağı ile uzun uzun şeritler çıkarıyoruz. Fotoğraftan net anlaşılıyor veya bıçak yardımı ile ince ince şeritler çıkarabilirsiniz.
- Tavada yüksek ateşte kabaklar hafif kızarmaya başlayana kadar pişiriyoruz. Tuzunu da ekleyip altını kısmadan sürekli kavuracağız. Hafif bir su salıp çekiyor.
- Kabağımızı kavururken bir yandan da domates sosumuzu hazırlıyoruz.
- Sosu için uygun bir tencereye zeytinyağını ve sarımsakları ince ince doğrayıp tencereye ekleyerek bir iki tur kavuruyoruz.
- Rendelenmiş domatesleri, karabiberi, pul biberi, yağı ve salçayı tavada kavuruyoruz. Kaynamaya başlayınca içine su ve tuz ilave ediyoruz. Pişiriyoruz.
- Kavurduğumuz kabakları da ekleyip bir kaç dakika daha pişirelim. Üzerine de isteğe bağlı dilediğimiz miktarda kaşar rendesi koyuyoruz.
Afiyet olsun :)
Merak edenleriniz olacaktır. Tadı gerçekten çok lezzetli. Kabak sevmediğim halde bu tarifi çok severek yiyorum. Benim gibi diyettekilerin makarna isteğini bastıracak bi tarif :)
Kabak Spagetti Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?
- Kabak spagettiyi patates soyma aparatı ile yapabileceğiniz gibi farklı şekillerde bulunan spiral yada jülyen sebze doğrama aparatları ile de yapabilirsiniz.
- Kabak spagettinize fesleğen de ekleyebilirsiniz. Hoş bir aroma verecektir.
- Kaşar peyniri ya da mozeralla gibi peynirlerle de yapabileceğiniz kabak spagettiyi sizler üzerine sarımsaklı ya da sarımsaksız yoğurt dökerek de servis edebilirsiniz.
Deneyebileceğiniz Diğer Kabak Spagetti Tarifi;
- Et olmadan olmaz diyenler için kıymalı kabak spagetti farklı bir tarif olacak. Lezzetli ve yapımı kolay olan bu tarifi sizlerde evlerinizde deneyebilirsiniz.
- Kabak spagettinizi yoğurtlu yaparak menünüze ayrı bir lezzet katabilirsiniz.
Kabak Spagetti Kaç Kalori?
- 1 porsiyon kabak spagetti yaklaşık olarak 157 kaloriye denk gelmektedir. Diyet yapmak isteyenler için uygun bir yemektir.
Kabak Spagetti Tarifi İçin Kullanılan Araç Gereçler
- Sebze soyacağı
- Tencere
- Tahta kaşık
Diyette Kabak Spagetti Yenir Mi?
- Diyet yapmak isteyenler için uygun bir tariftir.
Spagetti Kabağı Nasıl Yenir?
- Diğer kabaklar gibi haşlayarak, buharda, fırında ya da mikrodalgada pişirilebilir.
Kabak Spagetti Nasıl Kesilir?
- Jülyen sebze doğrayıcısı ya da kabuk soyacağı ile kabakları doğrayabilirsiniz. Eğer doğrayıcınız yoksa kabakları bıçak yardımı ile ince şeritler halinde de doğrayabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
