Kabak Spagetti (videolu) Tarifi
Y.Oner
3829
kişinin defterinde

Kabak Spagetti (videolu)

(5 oy, puan: 4,80)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 20dk

Kabak Spagetti (videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet orta boy kabak
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz

Domates Sosu:

  • 1 adet büyük boy domates
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 3 yemek kaşığı sıcak su
  • Tuz
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Karabiber
  • Pul biber

Üzerine:

  • Kaşar peyniri (isteğe bağlı)

Kabak Spagetti (videolu) Tarifi Yapılışı

  1. Kabaklarımızı soyduktan sonra, salatalık-patates soyacağı ile uzun uzun şeritler çıkarıyoruz. Fotoğraftan net anlaşılıyor. Veya bıçak yardımı ile ince ince şeritler çıkarabilirsiniz.
  2. Tavada yüksek ateşte kabaklar hafif kızarmaya başlayana kadar pişiriyoruz. Tuzunu da ekleyip altını kısmadan sürekli kavuracağız. Hafif bir su salıp çekiyor.
  3. Kabağımızı kavururken bir yandan da domates sosumuzu hazırlıyoruz.
  4. Sosu için uygun bir tencereye zeytinyağını ve sarımsakları ince ince doğrayıp tencereye ekleyerek bir iki tur kavuruyoruz.
  5. Rendelenmiş domatesleri, karabiberi, pul biberi, yağı ve salçayı tavada kavuruyoruz. Kaynamaya başlayınca içine su ve tuz ilave ediyoruz. Pişiriyoruz.
  6. Kavurduğumuz kabakları da ekleyip bir kaç dakika daha pişirelim. Üzerine de isteğe bağlı dilediğimiz miktarda kaşar rendesi koyuyoruz.

Afiyet olsun :)

Merak edenleriniz olacaktır. Tadı gerçekten çok lezzetli. Kabak sevmediğim halde bu tarifi çok severek yiyorum. Benim gibi diyettekilerin makarna isteğini bastıracak bi tarif :)

Kabak spagetti tarifi püf noktaları nelerdir?

  • Kabak spagettiyi patates soyma aparatı ile yapabileceğiniz gibi farklı şekillerde bulunan spiral yada julyen sebze doğrama aparatları ile de yapabilirsiniz.
  • Kabak spagettinize fesleğende ekleyebilirsiniz. Hoş bir roma verecektir.
  • Kaşar peyniri yada mozeralla gibi peynirlerle de yapabileceğiniz kabak spagettiyi sizler üzerine sarımsaklı yada sarımsaksız yoğurt dökerekte servis edebilirsiniz.

Kıymalı kabak spagetti tarifi;

  • Et olmadan olmaz diyenler için kıymalı kabak spagetti farklı bir tarif olacak. Lezzetli ve yapımı kolay olan bu tarifi sizlerde evlerinizde deneyebilirsiniz.

Kabak spagetti kaç kalori?

  • 1 porsiyon kabak spagetti yaklaşık olarak 157 kaloriye denk gelmektedir. Diyet yapmak isteyenler için uygun bir yemektir.
Kabak Spagetti

Kabak Spagetti

Kabak Spagetti

Kabak Spagetti

Kabak Spagetti

Kabak Spagetti

Kabak Spagetti

Kabak Spagetti

Kabak Spagetti

Kabak Spagetti

Deneyenlerden Fotoğraflar

(14 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Kabak Spagetti (videolu) Tarifi 04.06.2014 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar:
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.