Kabak Ve Çiçeği Yemeğim (Tam Bir Yaz Yemeği)

Kabak Ve Çiçeği Yemeğim (Tam Bir Yaz Yemeği) Tarifi'nin Malzemeleri

• Kabak
• Kabak çiçeği
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 2 yemek kaşığı bulgur
• 1 tane kuru soğan
• Tuz
• Su

Kabak Ve Çiçeği Yemeğim (Tam Bir Yaz Yemeği) Tarifi'nin Yapılışı

MERHABALAR Sizinle çok lezzetli ve çok hafif bir yemek paylaşmak istedim, tamda bu yaz aylarında mevsiminde muhteşem oluyor. Kabağın her türüne bayılırım birde böyle bahçeden tazecik olunca daha bir güzel oluyor ama ben size kilo ölçüsü veremeyeceğim ne yazık ki ortalama 2 adet kabak, 15- 20 adet çiçeği doğrayıp yıkayalım sıcak su ile tencereye yağları koyup eritelim ,soğanı doğrayıp kavuralım, salçasını biberini de ekleyip karıştıralım, ardından kabak ve çiçeği de koyup bulguru da atalım suyunu bırakıp çekene kadar kavuralım tuzunu da ekleyip kaynamış suyu koyup pişirelim ,yaklaşık 10- 15 dakikada pişiyor, servise hazır isterseniz biraz ılıdıktan sonra yoğurtla da tüketebilirsiniz, afiyet olsun. .