Kabak Ve Peynirli Fırın Böreği

Kabak Ve Peynirli Fırın Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yufka
• 1 kase peynir
• 2 kabak rendesi
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı çörek otu

Kabak Ve Peynirli Fırın Böreği Tarifi'nin Yapılışı

Lezzet muhteşem görüntü şahane. İşte icatlarıma bir yenisi daha girdi.

1. Önce kabakları rendeleyip suyunu sıkalım. Yufkamızı 8 parçaya bölelim.
2. Peynir ve kabak rendemizden içlerine koyup kalınca sigara böreği gibi saralım.
3. Suyun altına börekleri tutup bir kapta defreeze koyalım.
4. 1 saat bekletip yağladığımız tepsiye dizelim.
5. Yumurta sarisini çırpıp üzerilerine sürelim ve çörek otunu serpelim.
6. 200 derecede nar gibi kızarana kadar pişirelim.
   Hafif ve çıtır böreğimiz hazır. Afiyet bal şeker olsun.