Kabak Yemeği

Kabak Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 kabak
• 1 havuç
• 1 avuç kadar semiz otu
• tereyağı ve biraz zeytinyağı
• 1 su bardağı kadar su
• 1 yemek kaşığı biber salçası

Kabak Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Zeytinyağı tencereye bırakılır kabuğu soyulup küp küp doğranan havuçlar yağda çevrilir daha sonra kabaklar aynı şekilde koyulup biraz yağda çevrilir 1 yemek kaşığı biber salçası bırakılır. 1 su bardağı su eklenir su çekene kadar pişirilir. Ocağın altı kapatılır. Semiz otu eklenir. Afiyet olsun