Kabak Yemeği
Kabak Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet orta boy kabak
- 1 adet soğan
- Yarım fincan pirinç
- 1 yemek kaşığı salça
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı ve ya sıvıya
- Maydanoz veya dereotu
- Yoğurt
Kabak Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- Kabakları soyup dilimleyelim. Tencereye yağı ekleyip yemeklik doğranan soğanları pembeleşinceye kadar pişirelim.
- Daha sonra salçayı ekleyelim. 1-2 dakika kavuralım ve kabakları ekleyelim.
- Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte yaklaşık 7-8 dakika kabaklar suyunu çekene kadar kavuralım.
- Tuzunu ekleyelim. Yıkadığımız pirinçleri ve 2 su bardağı sıcak suyu ilave edelim.
- İnce kıyılmış maydanoz veya dereotunu ekleyip 15 dakika kısık ateşte pişirelim.
Yanında yoğurtla servis edelim. Afiyet olsun. 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
