Kabak Yemeği

Kabak Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet soyulmuş kabak
• 1 adet küçük kuru soğan
• 1 adet küçük domates
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım tatlı kaşığı salça
• 1 çay bardağı su
• Taze dereotu
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• Tuz

Kabak Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Soğanı ve salçayı sıvı yağda kavurun. Küçük küp doğranmış kabakları ve domatesleri ilave edip kavurmaya devam edin. Suyu ilave edip kısık ateşte 20 dakika pişirin. Son aşamada limon suyu, tuz ve dereotu ilave edip biraz daha pişirin. İster sıcak ister soğuk servis edin. Yoğurtla çok nefis oluyor. Afiyet olsun.