Kabak Yemeği (Derin Dondurucudan)

Kabak Yemeği (Derin Dondurucudan) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 buzdolabı poşeti dondurulmuş kabak
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 büyük soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 3 domates yada 1 su bardağı domates sosu
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• Bir tutam maydanoz
• 2 tane kesme şeker
• Tuz

Kabak Yemeği (Derin Dondurucudan) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar hiç dondurucu kokusu olmayan bir tarif veriyorum mutlaka kaydedin işin sırrı bu tarz yiyeceklerin derin dondurucu dan çıkarttıktan sonra süzgeç üstüne koyup 1, 5 litre kaynamış su dökün ve çeşme altında bolca yıkayın kenara koyun.

1. Tencereye yağı ekleyip soğanı iri iri doğrayın biraz soteleyin salçasını ekleyin.
2. 1 dk sonra kabakları ekleyin 10 dk ağzı kapalı şekilde kavurun, arada karıştırın.
3. Üstüne domates ,sarımsak ,karabiber ,tuz ve maydanoz ekleyip kısık ateşte kabaklar yumuşayıncaya kadar pişirin.

Çok lezzetli oldu sanki taze yapılmış gibiydi mutlaka deneyin derim 🥰 ♥️ afiyetle 🍀🍀