Kabak Yemeğinin En Lezzetli Hali

Kabak Yemeğinin En Lezzetli Hali Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg kabak
• 4-5 iri diş sarımsak
• 2 kırmızı biber
• 1 domates
• 1 yemek kaşığı salça
• 1/3 çay bardağı sıvı yağ
• Tuz , karabiber
• 200 – 300 gr tavuk göğsü veya kıyma et

Kabak Yemeğinin En Lezzetli Hali Tarifi'nin Yapılışı

1. Yağı tencereye katın et veya doğranmış tavuk göğsünü hafif kavurun salçayı ilave edin.
2. Kabakları istediğiniz gibi doğrayıp tencereye katın.
3. Sarımsak tuz ve ince ince doğranmış kırmızı biberi de ekleyin 5 dk. Kavurun.
4. Domatesin kabuğunu soyup doğrayın.
5. Tencereye ekleyin göz kararı karabiberi de serpip tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 15 – 20 dk pişirin.
6. 10 dk demlendirdikten sonra servise hazır son derece hafif ve lezzetli oluyor.
   Kabak sevmiyorum diyenlerin bile severek yiyecerine eminim 😋😋