Kabaklı Peynirli Mücver Börek (Sağlıklı Ve Lezzetli)

Kabaklı Peynirli Mücver Börek (Sağlıklı Ve Lezzetli) Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo kabak
• 3 adet yufka
• 2 adet yumurta küçükse 3
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1. 5 su bardağı beyaz peynir veya lor peyniri
• Bir tutam maydanoz
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Tuz, karabiber

Kabaklı Peynirli Mücver Börek (Sağlıklı Ve Lezzetli) Tarifi'nin Yapılışı

Kabak sevmeyenleri sevdirecek sabah kahvaltılarınızda veya çay yanında çok iyi gidecek lezzetli ve sağlıklı, güzel bir börek tarifi 🌹

Hem doyurucu-besleyici hem de vitaminli ve oldukça nefis 💕💕

Açıkçası yaparken acaba lezzetli olur mu? cıvık mi olur? tutar mı? diyorsunuz ama yaptıktan sonra favoriniz oluyor ve bütün o kabakla olan ön yargılar gidiveriyoo❤🙄🤗🤗

1. Öncelikle kabakların kabuklarını soyup iri tarafla rendeleyin.
2. İçine peynir, yoğurt, sıvı yağ, yumurta, maydanozunu, tuz ve baharatını koyup harmanlayın sonra yufkaları gelişigüzel üçgen mantı boyutunda veya verevine kesin harca ekleyin.
3. Son 1 kez de yufkalarla karıştırıp yuvarlak fırın tepsisine yayın.
4. 180 derece fırında 35/40 dk pişirin.
5. Biraz soğuduktan sonra kesip afiyetle yiyebilirsiniz :))
6. Bu arada kabağa peynir çok yakışıyor bilen bilir pişince de servis ederken domatesle sunabilirsiniz çayla bide yanında ooh enfes oluyor😍😍 içi yumuşak dışı çıtır bi hal alıyor dinlendikçe üstü bile yumuşuyor 💕💕
7. Çok fazla kabaran bir börek değil ayrıca içinde kabartma tozu koyulmuyor. Yine de öyle olduğu halde bile kabarıyo biraz içinde yoğurt var 🙂🙂

(Ben direk tepside yaptım, başka bir kabım kirlenmedi) 😁😄