Kabartma Tozlu Yumuşacık Efsane Poğaça

Kabartma Tozlu Yumuşacık Efsane Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 2 su bardağı yoğurt
• 2 su bardağı ılık su
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 2 paket kabartma tozu
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un( yaklaşık 5-6 su bardağı un)

Üzeri için;

• 1 yemek kaşığı pekmezli su veya yumurta sarısı
• Susam
• Çörek otu

Kabartma Tozlu Yumuşacık Efsane Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Arkadaşlar oldukça pratik, bekleme süresi olmadan yumuşacık bir poğaça tarifim var. Gelelim tarife ;

1. Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri karıştıralım.
2. Ardından un ve kabartma tozu ilavesi yapıp ele yapışmayacak şekilde bir hamur elde edelim.
3. Hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler koparalım ve yuvarlak şekil verelim.
4. Üzerilerine yumurta sarısı sürelim ve çörek otu susam ekleyelim.
5. Poğaçalarımızı yağlanmış fırın tepsisinde 180 derece üzerleri kızarana kadar pişirelim.

Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun ;).

Not: şekil verirken elimize hamur yapışıyorsa elimizi una batıralım.