Kadayıf Çanağında Muhallebi (Misafir Sofralarınızın Yıldızı Olacak )

Kadayıf Çanağında Muhallebi (Misafir Sofralarınızın Yıldızı Olacak ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram tel kadayıf
• 100 gram tereyağı
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Muhallebi için:

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı tepeleme nişasta
• 2.5 yemek kaşığı tepeleme un
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı margarin
• Yarım paket toz kremşanti

İçi ve üzeri için;

• Muz
• Kivi

Kadayıf Çanağında Muhallebi (Misafir Sofralarınızın Yıldızı Olacak ) Tarifi'nin Yapılışı

1. Kadayıf çanakları için tel kadayıf, tereyağı ve pudra şekerini karıştırıyoruz.
2. Muffin tepsisine kadayıftan koyup elimizle şekil veriyoruz.
3. Sonra kadayıflarımızın üzerine çay bardağı ile bastırıp birbirine iyice yapışmasını sağlıyoruz.
4. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kadayıfları kızartıyoruz.
5. Bu arada tencereye sütü, şekeri, nişasta ve unu alıp muhallebi yapıyoruz.
6. Katılaşan muhallebiye vanilya ve margarini ekleyip soğumaya bırakıyoruz.
7. Soğuyan muhallebiye yarım paket toz şanti ekleyip mikserle çırpıyoruz ve hazır olan muhallebiyi sıkma torbasına koyup dolapta. Soğumaya bırakıyoruz.
8. Pişen kadayıf çanakları soğuduktan sonra kalıptan dikkatli bir şekilde çıkartılır.
9. Kadayıf çanaklarının içine muz ve kiviyi ve ardından hazırladığımız muhallebiden sıkalım.
10. Üzeri içinde yine kivi ve muzla süsleyelim.

Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun ❤️.