Kadayıf Dolma

Kadayıf Dolma Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo tel kadayıf
• Ceviz

Bulamak için

• 4 adet yumurta sarısı
• Yarım su bardağı süt
• 1 paket vanilya

Şerbeti için

• 2.5 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 2-3 damla limon

Kızartmak için;

• Sıvı yağı

Süslemek için

• Antep fıstığı

Kadayıf Dolma Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbetimizi yapmakla başlıyoruz. 2. 5 su bardağı şeker 3 su bardağı suyu bir tencereye alıyoruz kaynamaya bırakıyoruz.
2. 2/3 damla limon sıkıp kaynatıp soğumaya bırakalım.
3. Tel kadayıfları ayrı ayrı hazırlıyoruz ve içlerine ceviz fındık ne varsa koyuyoruz ardından sıkı sıkı sarıyoruz.
4. Sardığımız kadayıfı yumurtalı harcımıza buluyoruz ve sıkı şekilde sıkıyoruz kızgın yağda pişiriyoruz.
5. Şerbetle buluşturuyoruz şerbet ılık tatlı sıcak olucak. Afiyet olsun.