Kadayıf Dolması
Kadayıf Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram yaş tel kadayıf
- 2 su bardağı ceviz
- 6 adet yumurta
- Yarım su bardağı su
Şerbeti için;
- 3 su bardağı su
- 3 su bardağı şeker
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Kadayıf Dolması Tarifi'nin Yapılışı
Şerbetin soğuk olması gerektiği için öncelikli olarak su ve şeker bir kaba alınıp kaynatılır ve soğumaya bırakılır. Tel kadayıftan bir parça koparılıp düz bir zeminde uzunlamasına koyulur. İçine ceviz koyup sarılır. Yumurtalar kırılıp içine su ilave edilip çırpılır. Sarılan kadayıflar önce yumurtaya bulanıp daha sonra yağda kızartılır. Kızartılan dolmalar soğuk şerbete atılır ve bir kaç dakika tutulur ve alınır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
