Kadayıf Dolması

Kadayıf Dolması Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr tel kadayıf
• 250 gr ceviz
• 2 adet yumurta
• Yarım su bardağı süt

Şerbeti İçin ;

• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• Bir kaç damla limon suyu

Kızartmak İçin ;

• 1 su bardağı sıvı yağ

Kadayıf Dolması Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba hanımlar çok güzel bir tarif bırakıyorum buraya severek yiyeceğiniz bir tatlı hem de çok az malzemeyle emin olun ki herkes çok beğenecek.

1. İlk olarak şerbetimizi hazırlayıp soğumaya bırakalım sonra kadayıfları hazırlamaya başlayalım.
2. Kadayıftan bir tutam alıp arasına isteğe göre ceviz koyup sarıyoruz sıkı saralım ki açılmasın.
3. Bütün kadayıfları bu şekilde yapıp bitirelim bir tarafta yağı da kızdıralım iki yumurtayı bir kaseye kırıp çırpalım.
4. Yaptığımız kadayıfları önce yumurtaya bulayıp sonra kızgın yağa atalım.
5. Bütün kadayıfları bu şekilde yapıp kızartalım.
6. Kızaran kadayıfları soğuk şerbete atıp beş dakika servetin içinde bekletelim.
   Sonra çıkarıp servis edebiliriz yanına dondurma çok yakışıyor.