Kadayıf Dolması
Kadayıf Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 300 gr yaş kadayıf
- 1 su bardağı ceviz
Bulamak için:
- 3 yumurta
- Yarım su bardağı su
Şerbet için:
- 1 buçuk bardak şeker
- 2 bardak su
- Bir kaç damla limon suyu
Kızartmak için:
- Sıvı yağ
Kadayıf Dolması Tarifi'nin Yapılışı
- Önce şerbeti 15 dk kaynayıp soğumaya alalım şerbet soğuk olacak.
- Önceden yapıp dolapta bekletince daha iyi oluyor.
- Kadayıfı elimizle biraz havalandıralım çok büyük olmayacak şekilde bir parça alalım tezgaha serelim bir ucuna ceviz parçalarını koyup çokta sıkı olmayacak şekilde saralım.
- Çırptığımız yumurtaya her tarafını batıralım, elimizle düzeltelim.
- Yağımızı kızdıralım, kadayıf dolmaları attıktan sonra altını orta dereceye alalım.
- Her tarafı kızarınca soğuk şerbete atalım 2 dk sonra alalım servise hazır ilk denemeye göre güzel oldular.
Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
