Kadayıf Dolması (Harika)

Kadayıf Dolması (Harika) Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr tel kadayıf
• 1 kase iri kıyılmış ceviz
• 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ

Bulamak için ;

• 1 su bardağı süt
• 2 yumurta

Kızartmak için;

• 1 su bardağı sıvı yağ

Şerbeti için;

• 2 su bardağı su
• 1.5 su bardağı şeker
• Bir kaç damla limon suyu

Kadayıf Dolması (Harika) Tarifi'nin Yapılışı

ENFES BİR TATLI 😋😋👈👈
Önce şerbetini ölçüde ki gibi kaynatalım. O bir kenarda soğusun.
Kadayıfları önce yağ ekip biraz harmanlıyoruz.
Sonra resimde gösterdiğim gibi kadayıfları uzunlamasına serelim. Üstüne cevizimizi ekelim. Yaprak sarmış gibi saralım. Hepsini aynı şekilde saralım. (Ben ölçüdeki kadayıftan birazını bıraktım siz hepsin yaparsanız dahada fazla dolma çıkar) Yumurta ve süt karışımına bulayarak ısınmış sıvı yağ tavasına koyun. Kızaranı soğuk şerbete koyuyoruz. Bir kaç dakika beklettikten sonra servis edeceğimiz kaba alıp soğuyunca servis edebilirsiniz. Herkese afiyet şeker olsun 😃