Kadayıf Dolması Tarifi
Kadayıf Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 bardak kadar ceviz içi
- 4 yumurta
- Yaklaşık 400 gr kadar kadayıf
- Kızartmak için sıvı yağ
Şerbeti :
- 4 su bardağı su
- 3 su bardağı şeker
- 3-4 damla limon
Kadayıf Dolması Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle şerbetimizi ocağa koyup kaynatıyoruz. Kapatmaya yakın limon damlatıyoruz. Biraz koyu olacak. Kadayıftan bir parça alıp uzunlamasına seriyoruz. Elimizin büyüklüğü kadar. Uç kısmına ceviz koyup sarıyoruz. Sarma işlemi bitince çırptığımız yumurtaya buluyoruz. Kabin kenar kısmından döndürerek buladım. Fazla yumurtalı olmasın diye. Daha çıtır olsun derseniz yumurtaların içine birazda sıvı yağ koyabilirsiniz. Daha sonrada kızgın yağda kızartıp soğuk şerbete atıyoruz. 5 dk şerbetin içinde bırakınca tabağa alıyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
