Kadayıf İle Elmanın Buluşması Muazzam Bir Lezzet

Kadayıf İle Elmanın Buluşması Muazzam Bir Lezzet Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 g Kadayıf
• 1 adet Elma
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 tatlı kaşığı şeker

Şerbeti için:

• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su

Kadayıf İle Elmanın Buluşması Muazzam Bir Lezzet Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle şunu söyleyeyim bende ilk defa denedim bir değişiklik olsun dedim ve muazzam bir tat oldu.

1. Önce şerbetimizi hazırlıyoruz 10 dakika kaynadıktan sonra soğumaya bırakıyoruz.
2. Elmayı yıkayıp soyuyoruz ve bir kaba küçük küçük kesiyoruz.
3. Üzerine tarçın ve şekeri döküp karıştırıyoruz.
4. Kadayıfları dikkatlice tel tel ayırıyoruz.
5. Ardından kadayıf tellerini 2 parmağımıza doluyoruz ve yağlamış olduğumuz tepsiye yuva şeklinde koyuyoruz.
6. Tereyağı eritiyoruz ve yuvaların üzerine azar azar kaşık yardımı ile döküyoruz.
7. Yuvalarımızın ortalarına elma karışımından koyuyoruz.
8. 180 derece ısıtılmış fırına sürüp yaklaşık 15-20 dakika yani kızarana kadar pişiriyoruz.
9. Elmalı kadayıflarımızı soğumaya bırakıyoruz.
10. Şerbet ve kadayıflar soğuduktan sonra kenarlarından üzerine gelmeyecek şekilde şerbeti kepçe yardımı ile döküyoruz ve yaklaşık 10 dakika çekmesini bekliyoruz.
11. Sonra lütfen kadayıf yuvalarını ayrı bir servis tabağına alalım gevrekliğini kaybetmemesi için.

Afiyet şeker bal olsun inşallah😊