Kadayıf Kasesinde Muhallebi

Kadayıf Kasesinde Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr kadayıf
• 125 gr tereyağı
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Muhallebisi için:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı tozşeker
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket krema
• 1 paket vanilya

Kadayıf Kasesinde Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar,
Bugün sunumuyla lezzetiyle denenmesi gereken bir tarifle daha sizlerleyim .😋 Kadayıfın çıtırlığıyla muhallebinin hafif lezzeti harika♥️
Tereyağını eritin. Pudra şekeri ile birlikte kadayıflara ekleyip iyice harmanlayın. Tereyağını ve pudra şekerini kadayıflara iyice yedirdikten sonra muffin, sufle kaplarına veya ısıya dayanıklı kaselerin içine kadayıflardan koyup kenar kısımlara doğru bastırarak çukur oluşturun. Çay bardağının tabanıyla  hem çukurları belirginleştirin hemde sıkıştırın.  Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Kadayıflar Pişerken muhallebiyi yapalım.
Muhallebi için, krema ve vanilya hariç bütün malzemeleri ufak tencereye alın. Sürekli karıştırarak pişirin. Kaynayınca altını kısıp 3 dakika daha pişirin. Soğumaya bırakın ve ılıyınca krema ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Muhallebimiz hazır. Kadayıfları soğuduktan sonra kalıplardan çıkarıp içlerini muhallebiyle doldurun. Dilerseniz muhallebiyi dolapta soğutup sıkma torbasına koyun ve çanakların içini o şekilde doldurun daha güzel görünecektir. Dilediğiniz şekilde süsleyip soğutun ve sunuma hazırlayın. Afiyet olsun😋