Kadayıf Sarma

Kadayıf Sarma Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg kadayıf
• 1 paket baklavalık yufka
• Ceviz

Şerbet için :

• 3 bardak şeker
• 3 bardak su

Üzeri için :

• Tereyağ ve sıvı yağ

Kadayıf Sarma Tarifi'nin Yapılışı

İki yufka arasına sıvı yağ sürülür ve kadayıf yerleştirilir, üzerine ceviz ekleyip yufkaları sarıyoruz. Bütün yufkalar için aynı işlem uygulanır. Eritilmiş tereyağ ve sıvı yağ karışımı bütün tepsi üzerine gezdirilir, 180 derece fırında kızartılır. Şerbet soğuk tatlı sıcak şekilde şerbetlenir. Biraz dinlendikten sonra servise hazır. Afiyet olsun.