Kadayıf Sarma
Kadayıf Sarma Tarifi'nin Malzemeleri
- 750 gram taze kadayıf
- 1 kase ceviz içi
- 200 gram tereyağı
- 1 çay bardağı kadar sıvı yağ
Şerbeti için
- 5 su bardağı su
- 4 su bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
Kadayıf Sarma Tarifi'nin Yapılışı
- Taze kadayıflardan yaklaşık elimiz kadar parçalar koparılır ve içlerine çekilmiş ceviz içi konularak aynı sarma sarar gibi sarılır ve fırın tepsisine dizilir.
- Yalnız dizerken aralarında az da olsa boşluk kalmasına dikkat edin ki kenarları da kızarsın.
- Tüm kadayıflar bu şekilde sarıldıktan sonra tavada erittiğimiz tereyağına sıvı yağ eklenir ve kadayıfların üstünden yağ gezdirilir.
- Sonrasında 180 derecede altı üstü kızarana dek fırında kızartılır.
- Kızaran kadayıflar fırından çıkınca üzerine önceden hazırlayıp soğuttuğumuz şerbet dökülür.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
