Kadayıf Tatlısı
Kadayıf Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram tel kadayıf
- 1.5 su bardağı çekilmiş ceviz
- 250 gram margarin
Şerbeti için ;
- 3.5 su bardağı şeker
- 4 su bardağı su
- 1 çay kaşığı limon suyu
Not:şekeri fazla gibi gelebilir ama kadayıf şekeri fazla çekiyor…
Kadayıf Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle şerbetimiz için şekeri ve suyu derin bir tencereye alıp güzelce kaynamasını bekliyoruz.
- Kaynamaya başlayan şerbetimizi 15 dakika kaynatıyoruz indirmeden limon suyunu döküyoruz.Soğumaya bırakıyoruz.
- Margarinimizi eritip sıcaklığı geçtikten sonra tel tel ayırdığımız kadayıfımızın üzerine döküyoruz güzelce harmanlayıp bir borcama yarısını yerleştiriyoruz…
- Cevizleri üzerine serpip kalan kadayıfımızı üzerine ekleyip bir ağırlık yardımıyla bastırıyoruz….
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında alt üst pişene kadar (45 dakika kadar ) pişiriyoruz….
- Sıcağı geçen kadayıfımıza şerbetin yarısını döküp dilimliyoruz….
- Dilimlenen kadayıfa şerbetin tamamını döküp dinlendiriyoruz afiyet olsun 🙏.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
