Kadayıf Tatlısı

Kadayıf Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram taze tel kadayıf
• 150 gram tereyağı

İçi için ;

• 1 su bardağı kırılmış  ceviz
• Fırına dayanıklı cupkek kutuları yada isteğe bağlı fırına dayanıklı kalıplar olabilir

Şerbeti için:

• 2 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı limon suyu

Kadayıf Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbetin hazırlanışı: Suyu tencereye alalım ,şekerle limonuda ekleyip kaynamaya başlayınca 15 dakika kaynatıp kenara alalım biraz ılısın.
2. Kadayıfın hazırlanışı:Tere yağını eritip soğutalım.
3. Kadayıfı elimizle iyice bir birinden ayırıp eritilmiş ılımış tereyağını ekleyip iyice harmanlayalım.
4. Sonra cup kek kutusunun yarısına kadayıfı alıp elimizle bastıralım ,2 yemek kaşığı cevizi ekleyelim.Üzerini tekrar kadayıfla kaplayalım.
5. Bu işlemi kadayıf bitene kadar diğer kutulara da aynı işlemi yapıp tekrarlayalım.
6. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzeri iyice kızarana kadar pişirelim .
7. Sonra fırından çıkarıp soğumaya bırakalım .
8. Soğuyunca ters çevirip ılık şerbeti dökelim.
9. Sonra istediğimiz gibi süsleyip servis yapalım sonra afiyetle tüketelim😋🤗