Kadayıf Toplar
Kadayıf Toplar Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr taze kadayıf
- 1 çay bardağı ceviz
- 3 yemek kaşığı tereyağ
Şerbeti için
- 3 su bardağı şeker
- 4 su bardağı su
- 1-2 damla limon suyu
Kadayıf Toplar Tarifi'nin Yapılışı
- Kadayıfları büyük bi tepsiye koyup erittiğimiz tereyağını üzerine döküp elimizle harmanlıyoruz ve kadayıftan biraz alıp seriyoruz baş kısmına 4 e böldüğümüz cevizden bi iki tane koyup kenarlarını içine katarak sarıyoruz.
- Sardığımız kadayıfın yanı yukarıya gelecek şekilde tepsiye sıkı şekilde diziyoruz.
- Ve 180 derecede ısınmış fırında kızarıncaya kadar kontrollü pişiriyoruz.
- Kızaran kadayıfı alıp soğumaya bırakıyoruz. Simdi şerbeti için şeker ve suyu tencereye alıp kaynamasını bekliyoruz.
- Kaynayınca kısık ateşte 10 dk kaynatıyoruz ve bi kaç damla limon sıkıp 2 dk kaynatıp altını kapatıyoruz ilk sıcağı geçince soğuk kadayıfı sıcak şerbetle ıslatıyoruz üstünü kapatıp şerbeti çekmesini bekliyoruz. Daha sonra servis yapıyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
