Kadayıf Topları Tarifi

Kadayıf Topları Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram tel kadayıf
• 1 su bardağı ceviz içi
• 150 gram tereyağı
• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su

Süslemek için :

• Hindistan cevizi
• Şekerleme vs

Kadayıf Topları Tarifi'nin Yapılışı

Tereyağı ve kadayıf bir tencerede hafif rengi değişene kadar kavrulur .Cevizler eklenir .Diğer tarafta hafif ılıttığınız şeker ve su eklenir .Katılaşana kadar karıştırılır .Ocağın altı kapatılır ılınmaya bırakılır .Soğuduktan sonra bir güzel hamur yoğurma gibi yoğurulur minik minik toplar yapılır .Hindistan cevizine bulanan servis yapılır .Afiyet olsun.
Not: .Bu tarifi şerbetini fazla kaçırdınız hamurla şan tel kadayıfla da yapabilirsiniz.