Kadayıflı Paşa Sarması

Kadayıflı Paşa Sarması Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 g taze kadayıf
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 3 yemek kaşığı şeker

Tavuk Göğsü İçin ;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 125 g tereyağı
• 1 paket vanilya

İçi İçin ;

• Ceviz
• Üzeri için (dilediğiniz malzemeleri kullanabilirsiniz)

Kadayıflı Paşa Sarması Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce kadayıflarımızı tel tel ayırıp tavanın içine koyalım.
2. Daha sonra 2 yemek kaşığı tereyağımızı ekleyip kadayıflarımızı kızartalım.
3. Başka bir tavada 1 su bardağı unumuzu kokusu çıkarana kadar kavuralım.
4. Bir tencere içerisine kavurduğumuz unu, 1 su bardağı şekeri ve 1 litre sütümüzü ekleyelim ve kaynayana kadar karıştıralım.
5. Kaynayan tavuk göğsünün altını kapatıp tereyağını ve vanilyayı ekleyip mikser yardımıyla 5 dakika karıştıralım.
6. Büyük borcamımıza kadayıflarımızı boş yer kalmayacak şekilde yerleştirelim ve üzerine sıcak tavuk göğsünü eşit şekilde dağıtalım.
7. Hazırladığımız tatlıyı 4-5 saat buzdolabında dinlendirelim.
8. Dinlenen tatlımızı 12 parçaya bölüp her birinin arasına ceviz koyarak rulo şeklinde katlayalım.
   HERKESE AFİYET OLSUN ☺❤