Kadın Budu Köfte
Kadın Budu Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 tane yumurta
- Tuz karabiber
- 3 yemek kaşığı pirinç
Kızartmak için
- 2 yumurta
- Galata unu
- Sıvıyağ
Kadın Budu Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Kıymanın 200 gramımı doğradığınız soğanla kavurun ve soğumaya bırakın.
- Üç kaşık pirinci de haşlayıp soğutun.
- Soğuduktan sonra kalan kıymayı kavurduğunuz kıymayı bir yumurta pirinç tuz ve karabiberle yoğurup bir saat dinlendirin.
- Harcınız dinlendikten sonra önce galata ununa sonra çırpılmış yumurtaya batırdığınız köfteleri kızgın yağda pişirin.
- Köfteleriniz yumurtadan biraz daha irice olsun elinizde düzleyerek çok ince yapmadan kızartın. Yanına haşlanmış sebzelerle hoş bir lezzet katabilirsiniz. 😋.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
