Kadın Budu Köftesi
Kadın Budu Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 2adet yumurta
- 1 kahve fincanı pirinç(haşlanmış)
- Galata unu
- Beyaz un
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Sıvıyağ
Kadın Budu Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
Merhabalar
Az yağ çeken pofidik bir kadınbudu köfte istiyorsanız buyurun tarifime
- Öncelikle soğanı yemeklik doğruyoruz. Tavaya alıp, kavuruyoruz. Sonra kıymanın yarısını ekliyoruz ve kavrulunca kapatıyoruz.
- Soğuyunca bir kaba haşlanmış pirinci çiğ kıymayı ve kavrulmuş kıyma, soğan karışımını baharatlarla beraber yoğuruyoruz. 1 saat dolapta dinlendiriyoruz.
- Derin bir tencerede yağımızı kızdırıyoruz. Sonra köftelerimizi oval şekli verip, önce un ve galeta unu karışımına sonra çırpılmış yumurtaya batırıp, kızgın tencerede arkalı önlü kızartıyoruz
- Kızarmış olan köfteler peçete serilmiş tabakta yağlarını iyice aldırın.
Afiyet olsun
Ben soğan salatası ile servis ettim
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
