Kadınbudu Köfte
Kadınbudu Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 400 gram kıyma
- 1 çay bardağı pirinç
- 4 dal yeşil soğan (kuru soğanda olabilir)
- 1 yumurta
- Tuz
- Baharatlar
Kızartmak için:
- Sıvı yağ
- 2 yumurta
- Galeta unu
Kadınbudu Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Kadınbudu köfte için pirinçler haşlanır
- Kıymanın 200 gramı soğanlarla kavrulur.
- Diğer 200 gramı ayrı bir kasede haşlanan pirinç, tuz, bir yumurta kaşık yardımıyla iyice karıştırılır.
- Kavrulan kıyma ve soğan da eklenir iyice karıştırılır.
- En az yarım saat dinlendirilir.
- Kızartmak için önce yumurtaya ardından galeta ununa bandırılır, kızgın yağda kızartılır.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
