Kadınbudu Köfte
Kadınbudu Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram kıyma
- 1 adet orta boy soğan
- Bir tutam maydanoz
- 1 çay bardağı haşlanmış pirinç
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
Bulamak için;
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı galeta unu
- Kızartmak için sıvı yağ
Kadınbudu Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Tavaya az biraz sıvı yağ koyup doğradığımız soğanı kavuruyoruz.
- Üzerine kıymanın yarısını ilave edip suyunu salıp çekene kadar kavuruyoruz.
- Köfteyi yapacağımız derin bir kap içerisine alıp soğumasını bekliyoruz.
- Diğer tüm malzemeyi soğuyunca üzerine ilave ediyoruz.
- Güzelce köftemizi yoğuruyoruz şeklini verip önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp kızartıyoruz.Afiyet olsun 🌺.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
