Kadınbudu Köfte (Kavurmadan Harika Lezzet)
Kadınbudu Köfte (Kavurmadan Harika Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kg kıyma
- 2 adet soğan
- 1 su bardağı haşlanmış pirinç (Kalan pilavda olur)
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 3 yumurtanın sarısı (Beyazına köfteler batacak)
- 1 tatlı kaşığı karbonat
Kadınbudu Köfte (Kavurmadan Harika Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı
Birde böyle deneyin bu köfteyi daha hafif daha lezzetli asla pişman olmayacaksınız vazgeçilmez olacak
- Ayırdığımız yumurtanın beyazı hariç bütün malzemeyi karıştırıyoruz.
- Kıymanın yarısını kavurmuyoruz.
- İnanın böylede çok lezzetli ve yumuşak oluyor.
- Köftemizi yapıyoruz ve yumurtanın beyazına batırıp kızgın yağda kısık ateşte kızartıyoruz.
- Ocağın altı çok açık olursa içi çiğ kalıyor deneyenlere afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
