Kadınbudu Köftem
Kadınbudu Köftem Tarifi'nin Malzemeleri
- 400/450 gram orta yağlı kıyma
- 1 soğan
- 2 diş sarımsak
- 3 yumurta
- 1 çay bardağı pirinç
- Tuz
- Kekik
- Kimyon
- Karabiber
- Kırmızıbiber
- Yarım demet maydanoz
- Galeta unu
Kadınbudu Köftem Tarifi'nin Yapılışı
Orta boy tencerede pirinçler haşlanır. Diğer yandan soğan ve sarımsak kavrulur hafif öldükten sonra 200 gram kıymayla sotelenir soğuduktan sonra geri kalan kıymayla pirinç de ilave edilerek yoğurulur, daha sonra 1 adet yumurta maydanoz ve baharatlar katılarak özleşmesi sağlanır şekil verdikten sonra 30 dk dolapta dinlendirilir ve yumurtaya bulayıp galeta ununa batırdıktan sonra kızgın yağda pişirilir. AFİYET OLSUN ;)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
