- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kadinbudu-kofte-11259441/
Kadınbudu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 türk kahve fincanı pirinç
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- İnce kıyılmış maydanoz
Bulamak için;
- Galeta unu
- 2 adet çarpılmış yumurta
- Tuz
herşey hazır olsa sadece kizartilacak şekilde, dondurucuya atabilirmiyiz.
önce yumurtaya bulayıp sonra galetaya bulamak gerekmiyor mu
bencede öyle olmalı…
Teşekkürler elinize sağlık kadın budu köftenin püf noktası nedir cıvık oluyor benimki tutturamıyorum
Merhaba çok tesekkur ederim.Köfte harcını yoğurduktan sonra buzdolabında mutlaka üzeri kapalı bir şekilde dinlendirin.Eğer yine size cıvık gelirse bir miktar un ekleyin ya da elinizi yağlayarak şekillendirin🌹
kıyması sadece danamı karısıkmı olmalı
Ben dana kullandım ama karışıkta olur
ok. teşekkür ederim nefis tariflerde buluşmak dileğiyle