Kafesli Elmalı Kurabiye

Kafesli Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr margarin
• 1 yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı nişasta
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım çay bardağı süt
• Kabartma tozu, vanilin
• 3. 5 su bardağı un cıvık gelirse kaşıkla un ilavesi yapın

İç harcı

• 4 orta boy elma
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 avuç ceviz bir tatlı kaşığı tarçın

Kafesli Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Bismillahirrahmanirrahim 😉😉😊

1. Öncelikle iç harcımızı yapalım.
2. Elmaların kabuğunu soyup rendeleyelim.
3. Ocağa alalım.
4. Hafif pişirelim.
5. Şekeri ,tarçını cevizi ekleyip bir iki karıştırıp ocağı kapatalım.
6. Margarin ,süt, yoğurt, yumurtayı yoğurma kabına alalım.
7. Elimizle biraz krema kıvamına gelene kadar yoğuralım.
8. Ardından pudra şekeri ,nişasta, kabartma tozu vanilin ekleyip ununu da yavaş yavaş ilave edip kulak memesi kıvamında hamur elde edelim.
9. Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alalım.
10. Aşağıda resimlerde ayrıntılı var o şekilde yapalım tepsimize dızelim.
11. 160 derecede 20 dkk daha sonra 180 derece de hafif kızarana kadar pişirelim.
12. Üzerine pudra şekeri serperek servis yapalım afiyet olsun 😉😊