Kahvaltı Ekmeği

Kahvaltı Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram un
• 1 paket instant maya
• 250 ml ılık süt
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Kahvaltı Ekmeği Tarifi'nin Yapılışı

Unu eleyip mayayı ilave edin ve karıştırın. Üzerine süt, yumurta, şeker, tuz ve sıvı yağ ekleyip iyice yoğurun. Üzerini kapatıp oda sıcaklığında 40-50 dakika bekletip sürenin sonunda hamuru tekrar yoğurup yuvarlayın ve yağlanmış tepsiye alın. Üzerine sıvı yağ sürüp un serpin. Üzerini kapatıp 20 dakika daha bekletin. Önceden ısıtılmış 190 dereceli fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Afiyet olsun…