Kahvaltı Menemeni

Kahvaltı Menemeni Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 Orta boy domates
• 1 adet biber
• 3 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı zeytin yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber

Kahvaltı Menemeni Tarifi'nin Yapılışı

1. Orta boy tavaya biberler yuvarlak doğranarak zeytin yağı ile kavrulur.
2. Domateslerin kabukları soyulduktan sonra tavaya ilave edilir ve domatesler ölene kadar pişirilir.
3. 3 adet yumurta Bi kapta çırpıldıktan sonra tavaya dökülür. .
4. Son olarak tuzu, karabiberi ve kırmızı pul biber ekledikten sonra tahta kaşık ile karıştırılır.
5. Piştinden sonra sunum yapılır. .
6. Sıcak yemeniz tavsiye edilir.
   Afiyet olsunnn.