Kahvaltı Pidesi

Kahvaltı Pidesi Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 50 gram tereyağı
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kuru maya
• Aldığı kadar un

İç harcı için:

• 100 gram rendelenmiş kaşar
• 50 gram sucuk
• 30 gram tereyağı
• 1 yumurta

Kahvaltı Pidesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt ve su ılıtılır içerisine tereyağ, maya, tuz ve şeker atılarak 10 dakika ön mayalanma yapılır ve içerisine un katılarak hamur güzelce yorulur .
2. Hamur kulak memesi yumuşaklığında olacak hamur tekrar 15 dakika dinlendirilir.
3. Daha sonra iki eşit parçaya bölünür hamur yukarıdaki görseldeki gibi şekil verilir.
4. Kenarlarına yumurta sarısı sürülür ortasına kaşar ve sucuk konularak 200° derecelik  fırına atılır afiyet olsun 🌼😍.