Kahvaltı Simiti

Kahvaltı Simiti Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 buçuk su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 paket kuru maya (10 gram olanlardan)
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un
• 4,5- 5 bardak kadar alıyor ama yine de kontrollü ekleyin

Bulamak İçin :

• Yarım çay bardağı pekmez
• Yarım çay bardağı su
• 3 su bardağı kavrulmuş susam

Kahvaltı Simiti Tarifi'nin Yapılışı

Hafta sonu kahvaltıları için harika bir öneri, hele bizim gibi simit sever bir ülke için vazgeçilmez bir tarif,mutlaka deneyin derim artık simitleri hazır almaya sonnn 😆😆ilk önce sütü ısıtıyoruz (serçe parmağımızı hafifçe yakacak)ve hamur yoğuracağımız kaba alıyoruz, diğer malzemeleri de ilave edip yumuşak güzel bir hamur elde ediyoruz ve ağzını kapatıp 15- 20 dk mayalandırıyoruz. Bu esnada biz pekmez ve suyu bir kaba alıp karıştırıyoruz, susamı da başka bir tabağa alıp kenara koyuyoruz mayası gelen hamurumuzu 18 beze yapıp bir bezeden uzun şerit yapıyoruz, diğer bezeden de aynı şekilde şerit yapıp, bir birine dolayıp, simit şekli veriyoruz. Önce pekmezli suya, sonra susama bulayıp 180 derecede ki ısınmış fırında pişiriyoruz.

1 ölçü den tam 9 tane kocaman simit elde ediyoruz. Afiyet şifa olsun efenim 😁foto atmayı unutmayın 😊😊